Rencontre annuelle du Réseau des magasins de producteurs de Nouvelle-Aquitaine
Quelles sont les tendances de vente en circuits courts depuis le Covid ?
Face à une concurrence qui brouille les cartes, comment valoriser la spécificité des magasins de producteurs ?
Voici les thèmes de la rencontre annuelle du Réseau des magasins de producteurs de Nouvelle-Aquitaine, lundi 10 octobre à Angoulême (16)
Tendance de vente en circuits courts : une enquête menée par l'INRAE dans le cadre du RMT Alimentation en 2022 permet de disposer de données factuelles pour faire un état des lieux objectif actuel (post-Covid, baisse du pouvoir d'achat, flambée de l'énergie...).
- Les craintes et ressentis confrontés aux faits observés.
- Comment améliorer la résilience des magasins de producteurs ?
Spécificité des magasins de producteurs : quelles spécificités valoriser ? quelle ouverture à des formes proches ? comment communiquer ?
Une journée pour se retrouver, échanger et partager ses expériences.
Une journée pour comprendre, apprendre et repartir avec le plein d'idées !
Date
Lundi 10 Octobre 2022, 09:30 - 17:00