En 2020 + de 1 000 fermes sont passées en bio en Nouvelle-Aquitaine, un record pour la région qui compte actuellement 8 013 fermes bio, soit 12,2 % des exploitations.
Les surfaces en bio ou en conversion atteignent désormais 329 365 hectares fin 2020, soit 8,4 % de la SAU (surface agricole utile) de la Nouvelle-Aquitaine. En cinq ans, la surface en bio a ainsi été multipliée par 2.
Les surfaces bio sont principalement occupées par les fourrages (153 760 ha), les grandes cultures (115 020 ha ) et la vigne (26 750 ha).
Nombre de fermes bio dans les départements de Nouvelle-Aquitaine :
- Gironde : 1 431
- Dordogne : 1 188
- Lot-et-Garonne : 1 029
- Pyrénées-Atlantiques : 741
- Deux-Sèvres : 615
- Vienne : 527
- Charente-Maritime : 492
- Haute-Vienne : 485
- Landes : 450
- Charente : 404
- Corrèze : 395
- Creuse : 256
La Gironde est le 3ème département français avec 1 421 producteurs bio en 2020.
La Dordogne est le 7ème département français avec 1188 producteurs bio.
Le Lot et Garonne est le 12ème département français avec 1029 producteurs bio.
Les surfaces en bio dans les départements de Nouvelle-Aquitaine :
- Vienne : 40 834 ha soit 8,7 % de la SAU du département
- Deux-Sèvres : 40 587 ha soit 9 % de la SAU du département
- Lot-et-Garonne : 39 207 ha soit 13,9 % de la SAU du département
- Dordogne : 38 761 ha soit 13 % de la SAU du département
- Gironde : 35 701 ha soit 14,7 % de la SAU du département
- Haute-Vienne : 27 605 ha soit 9,8 % de la SAU du département
- Charente : 24 274 ha soit 6,8 % de la SAU du département
- Charente-Maritime : 19 251 ha soit 4,5 % de la SAU du département
- Creuse : 17 572 ha soit 5,5 % de la SAU du département
- Pyrénées-Atlantiques : 16 728 ha soit 4,9 % de la SAU du département
- Landes : 14 929 ha soit 7,2 % de la SAU du département
- Corrèze : 13 914 ha soit 6 % de la SAU du département
La Vienne est le 15ème département français avec plus de 40 800 hectares, les Deux-Sèvres : le 16ème département ; le Lot-et-Garonne : le 18ème département ; la Dordogne : 19ème département.
En 2020, pour la première fois, en France…
- Le marché du bio a franchi le cap des 13 milliards d’euros ;
- Le seuil symbolique des 50 000 exploitants agricoles bio a été, lui aussi, allégrement dépassé, pour atteindre le nombre de 53 255, soit près de 12 % des agriculteurs français !
- La France présente un secteur bio qui a doublé en 5 ans et figure parmi les premiers producteurs et marchés européen.
Pour connaître les chiffres clés de l’AB en France, en Nouvelle-Aquitaine et dans les départements consultez le site web de l’Agence bio
